今日の花はギボウシ

今日の花「擬宝珠（ギボウシ）」は、日本原産のキジカクシ科ギボウシ属の総称です。

初夏から秋にかけて涼しげな薄紫色の花を咲かせます。

大きな葉っぱが見事で観賞用に最適ですが、冬には地上部の葉っぱは枯れてしまいます。

山菜で「うるい」というのは、ギボウシのことを差します。

ちょっとお洒落なオシロイバナ(^^♪

コメント 1

うるいは天ぷら等にすると美味しいですね、うどん屋さんでも使っている所がありますね。
by 馬爺 (2016-09-06 12:00)